Окунь (Perca fluviatilis) - рыба отряда окунеобразных (Perciformes), семейства окуневых (Percidae), рода окуней (Perca).

Внешний вид

Тело, сжатое с боков, покрыто мелкой ктеноидной чешуей, щеки целиком в чешуе.
Форма тела подлежит значительным. колебаниям, встречаются окуни с очень высоким телом (сильно горбатые).
Крышечная кость имеет один прямой шип, предкрышка сзади зазубрена.
Межчелюстные кости выдвижные.
Щетинковидные зубы расположены полосами во много рядов на челюстях, сошнике, нёбных и внешнекрыловидных костях.
Клыков нет.
Жаберные перепонки не сращены между собой.

Окунь красиво и ярко окрашен: темно-зеленая спина, зеленовато-желтые бока испещрены 5—9 темными поперечными полосами.
Окраска окуня может меняться в разных водоемах — в лесных торфяных озерах он становится почти сплошь черным.
Цвет значительно меняется, в зависимости от цвета грунта; кроме того в период размножения цвета половозрелых экземпляров отличаются большей яркостью цветов (брачный наряд).
Самка от самца по цвету не отличается.
Глаза оранжевые.

Первый спинной плавник сизый с черным пятном в задней его части, второй — зеленовато-желтый, грудные плавники — желтые, иногда красные.
Два спинных плавника соприкасаются или слегка раздвинуты, причем первый спинной выше второго.

Максимальный возраст 17 лет, длина — 51 см и вес — 4,8 кг.
Обычно в промысловых уловах преобладают особи длиной до 30 см, в среднем 15-20 см и весом 200-300 г в возрасте 4-6 лет.

Подвиды.

Подвидов нет, североамериканский желтый окунь Perca flavescens Mitchill, теперь считается самостоятельным видом.
В крупных озерах разные географические и экологические формы иногда описывались как самостоятельные единицы в ранге подвида или расы. На самом деле это экологические формы окуня с разным способом питания и поведения.

Распространение.

Окунь - одна из самых распространенных рыб России.
Обитает окунь в водоемах разного типа: озерах водохранилищах реках проточных прудах, солоноватых озерах, прибрежных участках моря и даже в некоторых горных озерах на высоте 1000 м.
Нет его на Пиренейском п-ове, на севере Англии, в Ирландии и на атлантическом побережье Скандинавии, в горных районах Закавказья, в Средней Азии, на юге Монголии, в бассейне Амура, на Дальнем Востоке, Камчатке и Чукотке, озере Балхаш.

В России северная граница распространения окуня проходит почти по побережью Северного Ледовитого океана от р.Пасвик до Колымы, на юге — до Черного моря, Северного Кавказа и до верховий сибирских рек.
Его не было в Крыму, но в 1955 г. он был пересажен из Днепра в Альминское и Симферопольское водохранилища, где хорошо прижился.
В 1960-е годы был акклиматизирован в озерах Кенон и Иван в верховьях Амурского бассейна.
Ареал его расширился за счет вселения в водоемы Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки и Азорских островов.

Образ жизни. Места обитания.

Окунь — озерно-речной вид, приспособленный к жизни в прибрежной зарослевой зоне водоема.
Предпочитает держаться в чистой, богатой кислородом воде среди свай разрушенных мельничных плотин, у больших камней, прячется у затопленных коряг.

В больших озерах и водохранилищах окунь образует экологические формы, приспособленные к разным участкам водоема: одна — мелкий прибрежный, травяной окунь; другая — глубинный.
Травяной окунь растет медленно, в его питании большое значение имеет зоопланктон, личинки насекомых.
Глубинный окунь — типичный хишник. растет быстро. достигает значительных размеров. Крупные окуни достигают длины 40см и веса более 2кг. При этом они становятся горбатыми, так как больше растут в высоту и толщину, нежели в длину.

Благодаря широкому распространению и высокой численности окунь является доступной добычей для многих рыб. Сом, щука, судак, налим охотно им питаются. Чайки, крачки и скопа также нападают на окуня.

Размножение.

Темп роста и сроки полового созревания на столь обширном ареале окуня сильно различаются.
В мелких и малокормных водоемах за первый год он едва достигает 5 см длины, а к 6 годам — 20 см.
В крупных озерах и водохранилищах, в дельтах крупных рек годовалый окунь имеет длину 12 см, а пятилетний — 35 см. В соответствии с этим и половая зрелость у него наступает в разные сроки и при разной длине, обычно в возрасте 2-3 лет.

Нерест бывает ранней весной, после распаления льда: в феврале-марте — на юге, в мае-июне — на севере.
Нерестятся окуни при температуре воды от 7—8 °С до 15 °С.
Икру откладывают на прошлогоднюю растительность, коряги, корни деревьев, ветви ивняка и даже просто на грунт.
Кладка икры представляет собой полую сетчатую из студенистого вещества, стенки которой имеют ячеистое строение.
Самки, в зависимости от их размера, откладывают от 12 до 200—300 и даже до 900 тыс. икринок.
Икринки сильно обводненные, имеют диаметр 2,0-2,5 мм. Такой способ откладки икры обеспечивает высокую выживаемость икры и личинок.

Развитие длится 2 недели. Личинки при вылуплении имеют длину около 6 мм и почти резорбированный желток, поэтому сразу начинают активно плавать и охотиться за планктоными ракообразными.

Питание

Окунь питается зоопланктоном, бентосными организмами и молодью разных видов рыб, которые сменяют друг друга в рационе по мере его роста.
В разных водоемах пища окуня значительно различается, в связи с составом кормовой базы.

Прибрежный мелкий окунь растет медленно и питается беспозвоночными, а глубинный растет быстро и ведет преимущественно хищный образ жизни, питаясь молодью разных видов рыб (главным образом карповых и окуневых).

В первый год маленькие окуньки-«остреченки» держатся преимущественно в прибрежной зоне и потребляют зоопланктон.

Окунь может рано перейти па хищное питание, уже при длине 4см, но обычно хищником он становится. достигнув длины 10см.
Охотится окунь на уклейку, верховку, плотву, бычка, поедает речных раков, лягушек, моллюсков, пиявок... Охотно питается он и своей молодью.
В погоне за рыбкой окунь может выскакивать на поверхность воды и гоняться за ней до тех пор, пока не поймает или она не уйдет из его поля зрения. Часто наблюдаемые всплески воды являются результатом нападения окуня на стайку уклейки или плотвы.

В некоторых водоемах окунь в течение всей жизни потребляет зоопланктон, или остается бентофагом, не переходя на хищничество.

Ловля

Благодаря огромной прожорливости и особенностям поведения окуня рыболовы-любители легко ловят его в течение круглого года разнообразными снастями: спиннингом, поплавочными удочками, кружками, дорожкой, на мормышку, отвесным блеснением.

Приманку окунь берет охотно, нередко, сорвавшись с крючка, снова и снова хватает насадку, пока не засечется окончательно. Известны случаи, когда окунь, оборвав один крючок, через несколько минут садится на другой.

Самый крупный зафиксированный окунь (икряная самка) был пойман в 1996 году на озере Тишкин сор в Уватском районе Тюменской области. Он весил 5,965 кг. Обладатель трофея Бадымер Николай Артурович.

По материалам журнала ''Рыбалка на Руси''